《Wise Traditions》播客 290:滋养宠物食品

2024.11.17饮食观念

译自《Wise Traditions》播客第 290 集:滋养宠物食品
嘉宾:比利·霍克曼(Billy Hoekman)
2021 年 1 月 11 日


为什么我们的狗有口臭?为什么这么多宠物有消化问题,甚至罹患癌症?到底发生了什么?Answers Pet Food 的营养科学总监比利·霍克曼(Billy Hoekman)探讨了饮食对宠物健康的重要影响。就像人类一样,动物也可以从适合它们体质的饮食转变中获益。

比利详细分析了大多数宠物食品的成分,并解释了宠物食品标签未透露的真相。他讨论了为什么生食饮食优于干粮,并提供了具体建议,帮助宠物逐步过渡到更合适的饮食,从而促进健康并预防疾病。


以下文字记录中,粗体文本为主持人希尔达(Hilda Labrada Gore)的发言,普通文本为比利·霍克曼的发言。

生乳、康普茶和发酵鱼汤有什么共同点?这些食物不仅对人类有益,对滋养宠物也非常有帮助。这是第 290 期节目,我们的嘉宾是 Answers Pet Food 的营养科学总监比利·霍克曼。他专注于宠物营养的配方和研究,尤其是针对特定疾病的饮食开发。他是韦斯顿·A·普莱斯基金会(Weston A. Price Foundation)的会员,与妻子艾米丽(Emily)及他们的狗露娅(Lua)一起住在费城。

比利向我们讲述了为宠物提供“祖先式饮食”(ancestral diet)的好处。他解释了为什么现代宠物健康状况如此糟糕,从口臭到癌症问题。他还分享了喂养干粮的宠物与食用更接近天然生食的宠物之间的差异。他提供了切实可行的建议,指导我们如何让宠物逐步过渡到更适合其体质和健康的饮食。

欢迎来到节目,比利。

感谢邀请我参加。

每天早晨,我都会去狗公园遛狗,迎接日出。在那里,我常听其他狗主人分享一些令人震惊的故事,比如他们的狗需要做手术、必须刷牙,还有些狗患有过敏。我就在想:“这是怎么回事?是我的错觉,还是我们的宠物真的在受苦?”

它们确实在受苦,而且原因和我们受苦的原因是一样的——现代食品体系没有为我们提供正确的营养。普通的狗大部分饮食都是谷物,或者是类似谷物的高碳水化合物食物,比如豆类。这些不仅完全不适合它们的物种需求,还是那些最差、最工业化的版本。它们还摄入植物油和菜籽油。你可以想象,就像许多人在转向韦斯顿·普莱斯饮食之前的感受那样,想想自己吃得多差劲。

有趣的是,我们和全国各地的兽医合作,这些兽医都已经接受了生食饮食。同样有趣的是,在人类医学领域,也有许多健康专业人士承认,当人们转向少加工的饮食后,健康会有显著改善。但在宠物食品领域,问题往往和金钱有关,而在兽医界则是缺乏教育。因此,许多人无法接受这些观点。正如我的朋友凯伦·贝克尔(Karen Becker)曾说过的:“兽医可能是世界上唯一鼓励客户少吃新鲜食物的健康专业人士。”

你这话是什么意思?为什么会这样?

现在有很多兽医开始意识到,要为宠物提供更适合它们物种需求的饮食,但大部分兽医仍然只推荐干粮或罐头食品,仅此而已。你能想象自己一直靠像干粮这么加工过的食物生存吗?举个例子,大多数干粮都含有一种叫“鸡肉粉”的成分。很多人以为这是去掉水分的鸡肉,但实际上这是被高温加工到变成粉末的肉类。

想象一下,这些原料经历过高温加工,然后被制成面团,再次以极高温度加工成干粮。到最后,成品里的营养所剩无几,甚至需要喷洒合成维生素。而这些维生素不仅效果不佳,还可能加重肾脏和其他排毒器官的负担。想象一下,你的一生只能吃这种食物——最不想吃的那些食物,经过最极端的加工方式,然后就只能吃它们。

我完全无法想象,但比利,这让我很困惑。我去宠物店时,会看到标有‘全天然’和‘无谷物’的标签,我觉得“这就是我想给我家狗吃的东西”,但其实并不一定是我以为的那样,对吗?

是的,那些标签上的宣传词都是遵循行业法规设计的。比如我们制作宠物食品时,成分标签上只能写某些特定的内容,包装上也只能放特定的信息。举个例子,我们知道多样化的肠道微生物群对狗、猫和人类来说都是最理想的,但法规却只允许在宠物食品中标注特定限量的细菌含量。这些术语和规定完全是由行业内部制定的,他们设计自己的规则来误导你。

我看到你们的一些产品使用的是草饲草育牛肉,但因为法规或行业标准的限制,标签上只能写“牛肉”。

很多公司使用的“牛肉”质量很差,他们不希望消费者能够看出差别并做出改变。任何人都可以参加这些监管会议,费用是 500 美元。但大多数人不愿意支付这个费用。大约 500 个人里可能只有一个会去参加这些会议。当有人对我说这些现象是阴谋论时,我会回答:“不,这些我亲眼所见。”如果你是一家大公司,自然不想花更多钱。如果允许在标签上标注“草饲牛肉”,更多人就会选择这样的产品,你的成本也会随之上升。所以我们只能在包装的其他地方提到这些信息。

还有一个有趣的例子。我们在食品中使用了雷蒙德天然盐(Redmond Real Salt)。我们还使用艾佐迈(Azomite)和雷蒙德黏土(Redmond Clay),因为我们希望通过这些成分补充土壤中流失的矿物质。即使是有机农作物和喂养这些动物的土壤,也正在逐渐耗尽养分。但即使这样,我们在标签上也不能写“海盐”,只能写“盐”。这样的标签能让你知道盐的质量如何吗?根本不能。

我们经常收到类似的问题。最后再举两个例子。我们在食品中加入了发酵鳕鱼肝,不是鱼油,而是整个鳕鱼肝,还加入了生黄油。我们非常希望能写“草饲生黄油”,但只能写“黄油”。你我都知道,大多数人看到“黄油”这个词时会想:“黄油不是不健康吗?”这都需要一个教育的过程。不过,我们的核心工作之一就是教育。我们在产品中加入最好的原料,并通过各种途径解释这些原料以及为什么我们的标签必须这样写。

我女儿曾经在阿根廷生活了一段时间,她说当地人会把餐桌上的剩饭剩菜喂给宠物。这有什么问题吗?为什么我们现在不这么做了?

这是我们与狗的关系最初的起源。它们与狼斗争,跟着我们进入营地,想要食物,我们就把剩饭剩菜喂给它们。它们跟在我们周围,吃我们的垃圾和残渣。有趣的是,现在狗的平均寿命正在缩短,而正如我提到的,这种加工宠物食品不过存在了 100 年左右。在此之前,人们喂养宠物的方式确实就是这样的。

我认为,很多狗当时的寿命更长,因为它们吃的是比如多余的猪排之类的东西。这比吃干粮健康得多。当然,平衡饮食确实重要,但我会再次强调,狗在很多方面与人类很相似。我们需要在一段时间内平衡饮食,并尽量吃富含营养的食物。我非常鼓励任何遵循韦斯顿·普莱斯饮食风格的听众,把你们的健康食物分享给你们的狗或猫。

这听起来确实比买包装好的东西更自然。不过,有时包装上会写着“这是一个均衡且完整的餐食”。我们可能会担心,如果直接喂宠物我们吃的食物,会不会无法满足它们的所有需求。

如果你有这样的想法,那没问题,我也能理解。而且我自己每天都会让我的狗的食物尽可能地“完整营养”,因为这是我的思维方式,也是我的热情所在。如果你也有这样的想法,现在有许多公司(像我们这样的)制作发酵生食饮食。其实我们是唯一一家制作发酵生食的公司,不过你也可以这样选择,然后同时分享你自己的食物给宠物。

我最喜欢的一个例子就是我们家狗最爱的食物之一。她是一只八哥犬,吃东西是她生命中唯一重要的事。还有我妻子,但显然我排在最后,这让我感到有些悲伤。

每当我收到《韦斯顿·普莱斯期刊》(Weston A. Price Journal),我都觉得很有趣,因为大部分刊登广告的农场都在宾夕法尼亚州,而我们很幸运住在这里。比如,我妻子艾米丽特别喜欢的一种甜点是蓝莓配生奶油。每次她把这个端出来,我们的狗露娅就会离她的脸只有一英尺远——因为这是露娅最爱的食物之一。这对她来说非常健康。我们为什么要剥夺她享受这种食物的权利呢?

这让我感到难过,因为我们现在所谓的“正常”或“常见”的做法并不是对宠物最好的。我们给它们吃的不是生鲜、真实的食物,却能接受昂贵的兽医账单,各种手术和治疗,只因为我们以为养宠物就应该这样。

这和人们对自己的看法是一样的。我猜很多人因为选择更健康的饮食方式而被家人认为是“怪人”。这是一种思维模式的问题。大家从小就被灌输“狗应该吃狗粮”的观念。但仅仅因为某件事一直以来是这样做的,并不意味着它值得继续下去。我们需要看看背后的科学,弄清楚为什么。这里有一项有趣的研究,是在赫尔辛基完成的。他们选取了几组狗,研究一种特定的氨基酸血液标记物(具体是哪种我记不清了),这种标记物与许多慢性疾病相关,比如心脏病。

他们将原本吃生食的狗改喂干粮三个月,也将吃干粮的狗改喂生食三个月。结果显示,原本吃干粮改为生食三个月的狗,它们的疾病标记物下降了 83%。而那些从小吃生食的狗改为吃干粮三个月,它们的疾病标记物增加了 200% 到 300%。这为我们内心早已知道的事情提供了更多实证:加工较少、符合物种特性的食物才更健康。

你一直在提“生食”。你是指完全未煮过的吗?为什么选择生食?

对我自己来说,鞑靼牛肉(Steak tartare,生牛肉酱)是我最喜欢的食物之一。我经常吃生蛋黄和类似的东西。我们知道,当食物被加热,尤其是经过高度加工时,其营养价值会下降,而且这种下降取决于具体的营养成分。例如,如果对牛奶进行巴氏消毒,蛋白质含量会减少 80%。这种现象适用于所有营养成分。很多人担心狗粮中的牛磺酸含量,这是一种对动物心脏非常重要的氨基酸。然而牛磺酸主要在肉类加热过程中被大量破坏。我们希望为宠物提供最容易吸收、最丰富的营养,而这通常存在于生动物性食品中。这些食品被认为是地球上最营养密集、最健康的食物。

在动物被驯化之前,它们并不会烹饪自己的食物。它们不会生起小火堆,把牛排架在火上烤着吃。而是直接吃生的。

它们当然也不会跑到玉米地里收割玉米,然后像人类一样处理。对我们来说,我们使用发酵工艺来让产品更安全。我们通过数据验证了这一点。我们进行了为期 16 周的安全性验证测试,共采集了 77 个样本。结果显示,不管是任何发酵的产品,它们不仅在解冻后是安全的,而且在产品的整个保质期内也是安全的。例如,发酵生乳的保质期是 30 天,我们的宠物食品在冰箱中的保质期是 7 天。这些产品不仅在你打开时是安全的,而且随着它们在冰箱中进一步发酵,它们实际上会变得更安全、更健康。

这就是天然食物的运作方式。你所提到的饮食与我们在韦斯特·A·普莱斯基金会推荐的饮食有许多相似之处。我注意到,你提倡使用大量动物脂肪、内脏和发酵食品。我记得有一次在公园看到一个标志,上面写着:“不要喂狗面包。”关于狗生病的事实是什么时候开始被注意到的?有趣的是,也许那些对狗有害的面包实际上也在伤害我们,只是我们没有意识到。换句话说,人们注意到他们吃的桌上食物对宠物并不好消化,从而开始了不让狗吃剩饭的观念。

这其中有几个原因。很多兽医传播了这样的信息,因为他们可能遇到的大多数情况是,人们一旦发现宠物腹泻就会非常惊慌,或者认为自己做错了什么,但事实并非如此。我们经常看到动物在转为我们推荐的饮食时出现排毒反应,因为它们的身体需要排除那些堆积的东西。我还认为,当你只用一种声称含有宠物所需“所有营养”的饮食时,这实际上把饮食局限在了一个框框里。

我们认为,这是一顿完整且营养丰富的饭,包含了我的狗需要的一切,所以我不需要额外喂它其他东西。

问题在于,你把所有的鸡蛋都放在一个篮子里。你如何确定这家公司真的提供了你狗或猫需要的一切?我并不认为他们能确切地知道。虽然有 AAFCO(美国饲料控制官员协会)和 NRC(国家研究委员会)等营养标准,但这些只规定了最低营养需求,并且不包括成千上万种其他营养物质。这就是为什么我们提倡不仅要与宠物分享自己的健康食物。我曾写过一篇关于与狗分享食物的文章,其中有一部分是“你应该怎么做”。我说:“一定要与狗分享食物。如果你发现很难找到足够健康的食材,那可能是时候重新审视自己的饮食了。”这同样适用于我们的理念。因此,我们在产品中加入了很多你的听众非常熟悉的食物,比如发酵的生乳制品、发酵骨汤或者生奶酪。这些都为营养提供了重要的基础,尤其是在涉及“生殖性食物”时。我非常推崇那些要么孕育生命,要么完全维持生命的食物,而大多数情况下,这些食物就是鸡蛋和牛奶。

当我浏览你的网站时,我注意到你们也包含了大量的动物脂肪和内脏。你说得对,我们的理念有太多相似之处。让我感到有趣的是,比利,我有时候觉得我们给宠物喂的食物甚至比给自己吃的更好。你怎么看?

这确实是真的。我所在的社群是一个非常小众的圈子,这些人深入研究如何喂养宠物,包括完整饮食等。我经常听到有人说:“我的宠物吃得比我还好。”对我个人来说,这一切都始于我的狗露娅,我尽可能地给她最好的食物。这最终也扩展到了我的饮食,并让我逐渐接触到了韦斯特·A·普莱斯的理念。照顾好自己的健康也是一种对宠物的尊重,就像对自己说:“我要让自己变得更健康,这也是对狗狗的一种回馈。”

说说那段经历吧。当时你在给露娅提供最好的饮食,是什么时候意识到“我自己却没做到这一点”呢?

我开始慢慢涉足这个领域,一开始也被低脂饮食的叙事吸引住了,还尝试过一段时间的素食主义。然而,当我开始把这作为一份事业,并深入研究营养成分表时,我发现了一个关键点。我总是告诉别人:“理解营养的关键,不是看某种特定的饮食类型或者纪录片,而是了解维生素的运作原理。” 对我来说,当我研究维生素,尤其是脂溶性维生素的运作方式时,再加上理解植物中的前体版本如何转化为我们身体能够使用的活性形式,我明白了什么样的饮食才是最健康的。从那时起,我的饮食和露娅的饮食几乎如出一辙。我开玩笑地跟妻子说,我可能是全世界饮食最接近韦斯特·A·普莱斯理念的人。

我女儿在农贸市场卖肉,她说有些素食者会来他们的摊位买肉给他们的宠物吃,但他们自己却不吃肉。你不觉得这很有趣吗?

这其实是明智的选择,因为你肯定不想给狗喂不适合它们的饮食。跟草食动物相比,我们显然和狗更接近一些。即使你是素食主义者或者严格的纯素者,也千万不要让狗狗吃纯素饮食。我们开发了一种饮食,叫做“保护性饮食(Protective Diet)”。它完全不含肉类,包括了整颗有机放养鸭蛋,还有我们从泽西牛的生牛奶发酵而来的生酪乳,两者以 1:1 的比例混合。我们把这些材料放进搅拌机打成奶昔。这是一种完整而均衡的无肉替代饮食,专门为狗设计。

这是为了迎合那些希望宠物饮食和自己一致的素食者市场吗?

我们还在使用另一种方法,这对我们来说是一段不可思议的旅程,我们已经做了很多年。这是一种改良版的饮食方法,灵感来自人类的“牛奶疗法”。你可能在以前的节目里聊过这个话题。“牛奶疗法”至少需要 30 天,仅仅饮用生乳和水。我们经常在狗身上实践这种方法,尤其是那些有慢性健康问题的狗,比如胰腺炎、肾病以及肝酶过高等问题。

毫无疑问,“牛奶疗法”是我们观察到健康改善效果最显著的一种饮食方案。举个例子,我们见过一些动物仅靠生发酵乳制品和水生活了几年,并且完全健康茁壮。当然,这种方案还有一些变化形式。

这并不让我惊讶,因为梅奥诊所(Mayo Clinic)早年间曾推广过一种叫做“牛奶治疗”的疗法。这是一种针对病人的疗法,他们使用的也是生乳。这真是令人惊叹的知识!

我们与全国各地的兽医合作。我们有一个运行中的项目,有些兽医甚至会直接开出我们的饮食方案作为处方。在密苏里州,我们见到一位兽医为肾病患者狗开出了以生乳为一半比例的饮食方案。我们基于实际的数据和观察到的改善制定这些饮食协议。例如,我们见过很多处于肾衰竭的动物在采用该方案后,其肾功能恢复到正常范围,这真是难以置信。这种“牛奶疗法”还包括一种对韦斯特·A·普莱斯基金会主席莎莉·法伦(Sally Fallon)来说非常重要的东西,那就是我们的发酵鱼骨汤(fermented fish stock)。

她一定会喜欢听到你的一些故事,因为从某种意义上来说,我们都是动物,我们确实需要这种营养密集的食物来茁壮成长。这也是基金会的目标之一:帮助每个人实现最佳的生活状态。我们认为,健康应该是每个人与生俱来的权利。

尤其是那些已经加入韦斯特·A·普莱斯理念实践的人,或者是这一群体的一员,他们在自己身上已经看到了健康的益处。我想向任何人发出一个挑战:让你的宠物尝试更传统的饮食,或者开始给它们喂生乳和生鸡蛋。我可以保证,在两周内,你会看到一些积极的变化,比如皮肤更健康、毛发更亮泽,以及行为上的改善。如果你有一只年长的狗,我建议你尝试让它回归一种完整的食物饮食,包括大量的内脏。我们的宠物食品中有 30% 的成分是内脏。想象一下,如果你每天的饮食中有 30% 是心脏、肝脏和肾脏,你的健康也会发生显著的转变。同样的变化,你也会在你的狗或猫身上看到。这只是一个愿意花时间去尝试和实践的问题。

宠物主人通常会注意到什么样的变化?你提到行为和毛发方面的改善,还有什么是主人常提到的,在为宠物选择更传统饮食后观察到的变化?

这取决于宠物的初始健康状态。我之前在公司做过很多营养咨询,后来我们调整了这种服务的方式。常听到的反馈是这样的:“我的狗总体是健康的,就是一年会得几次耳部感染,有些热斑(hotspots),现在7岁或8岁了,开始有些关节问题和肿块。”这些被认为是“正常”的情况,但实际上完全不该是这样的。对于大多数人而言,如果宠物只有这些小问题,只要主人坚持传统饮食方式,包括零食等所有环节都保持一致,通常可以期待这些小问题慢慢消失。当然,对于一些严重疾病(比如肾病),这种变化可能没有那么快或显著。但是像耳部感染、热斑和轻微的关节问题这些基线问题,确实会大幅改善。

如果你的宠物本身就比较健康,没有这些小毛病,最常听到的反馈是,“我家八岁以上的狗开始像小狗一样活跃了!” 这点非常重要,因为我们希望宠物尽可能长寿,但更重要的是生活质量。我通常会建议主人把重点放在“质量”上,同时为“寿命”抱有希望。这个原则同样适用于我们自己和宠物的生活。你可以这样想:如果你的宠物开始整体上更开心,行为更活跃,就像年轻时一样,这意味着它们感觉更好了,身体不再疼痛了。还有什么比让你的宠物感觉好、没有痛苦更重要的呢?

我家猫多大了我也忘了。当初从收容所领养来的,以前它能自己跳上凳子然后从窗户出去。现在,它需要一个小凳子帮它爬上去。我们开始觉得,“它老了,这很正常吧。”不过也许我们需要看看它的饮食。

这让我想起一个案例。一位养狗的人分享过他的狗接受了 MCL 手术(膝盖前十字韧带手术)后,他给它吃了很多关节补充剂。虽然这些补充剂,比如氨糖(glucosamine)之类的,可能有效,但它们其实是把某些营养素单独提取出来的。而骨头汤则是更好的选择,因为它不仅含有这些营养,而且营养悬浮在一个高水分环境中。他的狗在尝试了一整年其他方法无果后,仅用了三天时间喝发酵骨汤,就又能跑着穿过院子了。关键在于,他没有再试图单独补充某一种成分,而是给了狗更完整的营养来源。你要记住,像我们一样,狗和猫随着年龄增长,体内的胶原蛋白生产会减少。因此,我们需要通过饮食为它们提供额外的胶原蛋白。这对猫可能有点挑战,因为它们的饮食习惯通常比狗挑剔。

让我们来谈谈如何过渡到这种更符合祖先饮食的方式。如果我心里想,“比利说得太对了,我想试试这个饮食方式,”该从哪里开始呢?

首先,大家需要明白的是:如果你在转变过程中看到一些负面反应,这并不意味着你没有朝着积极的方向前进。 很多人非常关注宠物的排便和粪便质量。如果他们发现,“我给我的狗吃了这个鸡肉产品,它拉肚子了”,他们可能会认为这只狗不能吃鸡肉。但是我们自己可不会这么做。我们不会因为吃了牛肉后有点消化问题就决定再也不吃牛肉了。所以,这是第一点。当你为你的狗或猫转换到这种饮食时,只要坚持下去,它们的肠道微生物群会重新调整,尤其是在引入发酵生食的时候,因为这正是这种饮食的关键。

一个很好的例子是,我的狗大约 14 磅重,当它按照我们的老年犬饮食方案摄入开菲尔(Kefir)时,它每天能获得至少 350 亿的有益菌和 20 亿的有益酵母。这些益生菌和酵母包含几百种物种,大多通过未经高温处理的生奶摄取。试想一下,如果一只狗一生都在吃加工食品,现在突然摄入了这些能修复微生物群的惊人益菌,其效果是显而易见的。第二点,为了让这个过程更加舒适,你可以选择慢慢地转换。 转换可以分 1 到 2 周逐步进行,逐渐引入新食物。

不过,慢慢转换其实也是人为的安排。你什么时候听说过狼会说:“我想吃这只鹿,但我一直在吃兔子,所以今天先吃 30% 的鹿吧”?事实上,习惯了这种饮食或者任何生食饮食的动物每天都可以吃不一样的东西。我对营养非常感兴趣,我的狗每天在我们的食物系列中都能吃到不同的食物。一旦它们的微生物群达到理想状态,你可以让它们的饮食包含一半的牛奶,某天是鸡肉,另一天是牛肉。它们也会更享受这种多样化的饮食。

回到你刚才提到的话题,比利,我们的宠物似乎比以往更容易生病。你能分享一些相关的数据吗?

我记得有一项关于拉布拉多犬寿命的研究。研究发现,从 20 世纪 70 年代开始,它们的平均寿命在逐渐缩短。对我个人来说,这一点很有意义,因为我总是从我的工作视角来看待这些问题。我们公司一开始在宾夕法尼亚州只是一个小企业,没有巨大的营销预算,也没有做过多的广告。如果我们的食品没有对这些动物产生显著的积极变化,口碑传播是绝对不可能实现的。如果它不起作用,人们根本不会买单。

这一点本身就证明了问题的严重性。我的老板杰奎琳(Jacqueline),和我们主要的农场之一的欧文(Irvin)以及他在宾夕法尼亚州养的 60 只山羊,用生乳开创了这一宠物食品行业的新潮流。如果动物的健康状况没有如此严峻,我们的事业根本不会启动。因为当我们刚开始推广这一理念时,人们都说:“我为什么要给狗喝山羊奶?” 这一切都足以说明问题——宠物的健康状况已经在朝错误的方向发展,以至于它们同样需要韦斯特·A·普莱斯风格的饮食来挽救健康。

这也是为什么我们的东西也逐渐流行起来。我们在康普茶(Kombucha)和骨汤这些东西火起来之前就已经在讨论它们了。这是因为人类的健康状况也和你描述的这些宠物一样处于危机之中。

这一切的根源在于现代食物体系。看看大多数吃干粮的狗,它们每天都在摄入植物油和各种副产品。这种饮食怎么可能带来健康?我要告诉你的听众,康普茶对狗和猫非常好。我推荐的剂量是每顿每 20 磅体重大约一茶匙。我们会用康普茶浸泡猪蹄和鸡爪 24 小时进行发酵,然后再冷冻。这也是一个很好的选择。如果你自己酿康普茶或者喝康普茶,可以分享一些给你的动物们。

你真是让我大开眼界。我们很多人已经愿意花时间自己酿康普茶,或者为自己煮骨汤。现在知道还有像你们这样的公司,甚至还有一些其他公司推荐生食,这确实令人欣慰。因为我们并不是在单独推广某家公司,而是看到你们正在做很多正确的事情,这让人倍感鼓舞。话说回来,比利,你养了几只宠物?

我是业内唯一一个只有一只宠物的人。露娅就是生活质量的最好证明。我常常自豪地说,她快 14 岁了,是一只巴哥犬,但她仍然可以和我们一起在宾夕法尼亚州徒步 5 英里。大多数巴哥犬甚至在它们的整个生命中都做不到这一点。对我来说,不管她能活多久,我已经尽力为她提供了最好的生活。

这真是太好了。她叫什么名字?

她的名字是露娅。

为你和露娅点赞。如果听众们能做一件事来改善宠物的健康,你会推荐他们做什么?

最简单的做法就是至少加入一种生殖性食物。可以是生牛奶、发酵生牛奶,甚至是鸡蛋。你应该选择质量好的鸡蛋,比如放养鸡蛋或有机鸡蛋,哪怕只是将食物的一部分替换成这些生殖性食物,也会增加它们避免某些健康问题的可能性。很简单,你只需要把鸡蛋打到它们的食物里,或者倒点牛奶进去。

比利,谢谢你给出的建议和你所有的时间。我真的很喜欢这次对话。

感谢你邀请我。我很高兴能在这里。


关于比利·霍克曼

比利·霍克曼是 Answers Pet Food 的营养科学总监。

他参与配方设计、研究、产品开发、与农场的合作、科学教育,并负责所有营养咨询工作。他每年参加 AAFCO 会议,并定期在全国各地就各种话题发表演讲,内容涵盖从营养理念到环境问题等广泛议题。

他还担任皇家动物健康大学(Royal Animal Health University)的董事会成员,并且经常在《Dogs Naturally Magazine》上发表文章。他是韦斯顿·A·普莱斯基金会的会员,与妻子艾米丽和他们的狗露娅一起住在费城。

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