Aaron

现代乳制品走进了千家万户，可大多数人可能没有意识到，今天的牛奶和祖辈们喝的牛奶差别有多大。在《Nourishing Traditions》里…

您是否渴望听到一些与这场“疫情”有关的非主流说法？威斯顿·A·普莱斯基金会（Weston A. Price Foundation）主席莎莉·法伦·莫雷尔带来了一些您在常规渠道听不到的另类信息。

我们已经听过很多关于维生素 A、D 和 K2 的说法，尤其是在补充剂的广告里，几乎每一瓶都在告诉我们

译自《Wise Traditions》播客第 242 集：微生物是敌人吗？嘉宾：安迪·考夫曼博士（Dr. Andy...

2024.10.31 | 饮食观念

想象一下回到过去的乡村生活里，那里的一顿饭可能会让今天的我们大吃一惊…

2024.10.30 | 饮食观念

现代生活中，几乎随处可见加工食品和精制糖，无论是早餐的麦片，还是下午的能量饮料、甜点，甚至许多咸味零食中，都含有大量精制糖…

2024.10.29 | 饮食观念

发酵和浸泡——你可能觉得是些复杂的步骤，但它们其实是营养届的“隐藏高手”。这些过程早在现代食品工业出现之前就被我们的祖辈们广泛使用，目的是让食物变得更健康、更容易消化。Sally Fallon 在《Nourishing Traditions》一书中…

2024.10.28 | 饮食观念

多年来，“低脂饮食”的观念在全世界范围内盛行，特别是在20世纪70年代和80年代，那时心脏病的高发促使许多人将饱和脂肪视...

2024.10.27 | 饮食观念

当我们谈论“传统饮食”和“现代饮食”时，你会发现这不仅仅是食物本身的差异，更是关于生活方式和文化演变的深刻变化。从工业革...

2024.10.26 | 饮食观念

如果你接触过《Nourishing...

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