超市货架上那些标有“有益心脏健康”的黄色油瓶,实际上却在损害我们的健康(包括心脏健康)。
饮食观念
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传统饮食的文化价值:饮食与文化的联系
说到饮食,我们通常会想到食物的营养成分、味道,或者怎么做才更美味,但其实饮食远不只是填饱肚子的方式…
《Wise Traditions》播客 396:黄油更健康
译自《Wise Traditions》播客第 396 集:黄油更健康嘉宾:莎莉·法伦·莫雷尔(Sally...
批判现代食品工业:食物背后的社会问题
走进超市,我们会被一排排琳琅满目的商品包围,从包装精美的谷物早餐、冷冻食品,到一排排的“健康”零食和饮料…
《Wise Traditions》播客 361:心理健康与饮食的关联
早餐与心理健康有什么关系?如何为良好的心理和身体健康建立一个富含营养的基础?
孕期与哺乳期的传统营养
孕期和哺乳期是一个人一生中最需要丰富营养的阶段,因为不仅要维持母亲的健康,还要为宝宝的成长提供所需的一切…
儿童与青少年的传统饮食
在《Nourishing Traditions》中,儿童和青少年的饮食被认为是关键,因为这段时间正是生长、发育和建立健康基础的黄金阶段…
《Wise Traditions》播客 320:健康传统饮食的永恒原则(下)
在过去的几十年里,政府一直在告诉我们什么该吃,什么不该吃。不知何故,他们建议我们少吃脂肪、限制胆固醇、避免吃红肉等,但这些建议并没有给我们带来任何好处。
传统烹饪技术:最大化食物营养的秘密
《Nourishing Traditions》带我们走进了一个简单却充满智慧的烹饪世界,在那里,食物不仅仅是为了填饱肚子,而是…
《Wise Traditions》播客 319:健康传统饮食的永恒原则(上)
植物性饮食、原始饮食、纯素饮食、生酮饮食、生食——市面上有太多健康趋势和时尚饮食了!你会采纳什么建议?哪种饮食实际上最能滋养我们?哪种饮食经受住了时间的考验?