一些质疑者认为，有机和再生农业不切实际、成本高昂，且产量低于传统农业方式。农民鲍勃·奎因从事有机和再生农业已逾40年，他坚信这种方式不仅可行，而且产量更高，甚至更具盈利性。今天，他分享了许多自己的亲身经历，以及多年来指导过的农民们的故事。